Nhân dịp kỷ niệm ngày thiếu nhi
Tôi đang định ăn món bít tết vai heo đen thơm ngon.
Món thịt vai lợn đen mà tôi rất thích cách đây không lâu đang được giảm giá.
Làm sạch máu và cắt dao.
Nêm muối và hạt tiêu và rắc nhẹ bột mì.
Chuẩn bị nguyên liệu làm mì ống.
Hôm nay tôi sẽ làm mì ống hoa hồng và mì ống vongole.
Tôi đang phân vân không biết nên làm món rosé với tôm hay thịt xông khói, nhưng cuối cùng lại thêm cả hai.
Trang trí để phết lên miếng thịt lợn
Bơ và phô mai được chế biến riêng để làm sốt kem
Đun chảy bơ trong chảo rồi phi thơm tỏi và hành băm.
Tôm ba chỉ xào
Thêm sữa và đun sôi một lần.
Thêm bột cà chua và lỗ peperocino vào đó.
Làm tan chảy phô mai vào thời điểm này.
Giảm nhiệt xuống thấp và nó sẽ đặc lại. Lúc này, nêm nước luộc gà và muối.
Thêm mì và xào để hoàn thành món mì hoa hồng.
Tôi cũng làm mì ống vongole trong một chiếc chảo khác.
Tôi đã ném tất cả mì ống vào và có rất nhiều...
Mình cũng nướng thịt vai đen.
Thêm nước sốt trang trí và bít tết đã chuẩn bị sẵn.
Làm món bít tết chuck ngon tuyệt.
Pasta hoa hồng đã hoàn thành
Mỳ Vongole...
Bít tết Chuck sẽ ngon hơn khi phủ wasabi lên trên.
Cả ba thực đơn đều ngon, nhưng...
Nhiều quá nên tôi còn thừa một ít.
Lần sau tôi cần phải điều chỉnh một chút...
Hôm nay tôi cũng ăn ngon lắm!