


Khi làm [Dakbokkeumtang], tôi không bỏ đi nước đã đun sôi.
Thay vào đó, tôi thêm soju và [bột gừng].
Sau đó, tôi cho các thành phần sau vào nước sôi:
bột ớt đỏ, nước tương, hạt tiêu, đường và một ít nước sốt Dasida.
Đối với bột ớt đỏ, tôi trộn bột ớt đỏ thô và mịn với lượng bằng nhau.