디시인사이드

Bất kỳ ai đã từng nướng thịt ba chỉ ở nhà đều biết rằng việc dọn dẹp còn khó khăn hơn cả việc nướng thịt.

Vậy nên, tôi đã từng làm thịt ba chỉ nguyên con bằng nồi chiên không dầu được Digital Plaza tặng. Họ khen ngon, nên mỗi khi thèm thịt ba chỉ, tôi thường dùng nồi chiên không dầu để nướng.

Tôi rạch thịt ba chỉ, ướp với dầu ô liu, muối, hạt tiêu và hương thảo, sau đó làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160°C (350°F) và nướng trong 20 phút.

Sau 20 phút, lấy ra, lật mặt và nướng thêm 20 phút nữa với [trang trí].

Ăn kèm với tỏi tây nướng, hành tây và tép tỏi nguyên.

Tỏi tây và hành tây nướng có vị ngọt và ngon.

[món ăn kèm]

[Cơm trắng] và [Kimchijjigae]