디시인사이드

Có rất nhiều nhà hàng [karaage] ở Nhật Bản, nhưng lại có rất ít nhà hàng gà rán, và thậm chí những nhà hàng đó còn đắt hơn nhiều so với ở Hàn Quốc.

Vì thế tôi đã tự làm.

Thành phần: Đùi gà ướp qua đêm với nhiều loại gia vị + bột chiên xù + bột mì.

Đậy kín hộp đựng thịt gà bằng [màng bọc thực phẩm] và lắc đều.

Con gà được chiên hoàn hảo.

Ở Nhật Bản, việc chiên rán rất phổ biến trong gia đình nên dầu ăn rất rẻ.

(Dầu hạt cải có giá khoảng 2.500 won một lít.)

Vì vậy, bạn có thể sử dụng dầu ăn mà không phải lo lắng.

Trộn [gia vị] vào thịt gà.

Tôi hài lòng khoảng 80% với hương vị.