- Nấu nước dùng bằng gói nước dùng
- Cắt củ cải trắng thành sợi dài rồi cho vào.
- Hai nhánh hành lá (phần trắng)
- Cắt đôi hành lá rồi thái thành từng khúc lớn.
- Bí ngòi: Cắt thành kích thước tương tự như củ cải trắng.
- Đậu phụ: Cắt thành từng miếng nhỏ
- Làm nước sốt gia vị (nước tương + bột ớt đỏ + tỏi băm)
- Khi [củ cải trắng] có vẻ đã chín
- Củ cải trắng đã chín và mềm.
- Bí ngòi + hành lá + nước sốt gia vị: Cho tất cả vào
- Thành phần chính: Trứng cá minh thái muối ( Myeongnanjeot)
muối ít muối [Myeongnanjeot ] là tốt.
- Thêm [Myeongnanjeot] và các nguyên liệu còn lại vào và đun sôi.
Nêm nếm với [mắm tôm].