Khách sạn Jeju PODO [Khóa học Oreum]
- ㅇㅇ
- 30.06.2026 05:00
- Lượt xem 1364
- gợi ý 37
- bình luận 0
1) Trước hết, căn phòng mang đến sự kết hợp hài hòa giữa phong cách Hàn Quốc và Nhật Bản.
2) Cảnh hoàng hôn nhìn từ nhà hàng rất đẹp.
3) Món khai vị [Bokbunja Yurak]
=
[Bokbunja] Sữa chua
4) Món thứ hai [Cơm risotto bào ngư và lúa mạch mầm với nội tạng bào ngư]
Bào ngư có hương thơm và kết cấu giống như bào ngư hấp hun khói sau khi hấp, vì vậy mặc dù kích thước hơi nhỏ so với mong đợi.
Đây thực sự là một trong những món bào ngư ngon nhất mà tôi từng ăn.
5) [Amuse-Bouche]
[Ceviche Gwangeo] với Thì Là
[Yukhoe] Tartare
Rau xà lách Romaine nướng với thịt xông khói và phô mai kem.
6) Tôm Black King Tiger ăn kèm vụn bánh mì tỏi và bánh mì
Thành thật mà nói, tôi không thích tôm Black King Tiger lắm. Chúng chỉ có kích thước lớn nhưng thiếu vị ngọt tự nhiên của các loài giáp xác. Tuy nhiên, khi ăn cùng [sốt bisque], nhược điểm đó được che lấp khá tốt nên món ăn lại rất ngon. 7) Món chính: Sườn cừu và bít tết thăn ngoại. Quý khách có thể yêu cầu thêm thạch bạc hà.
8) Há cảo cá với hương vị từ [gwangeo], [tôm băm], [nước tương cá bơn], [gừng thái sợi] và [hành lá thái sợi].
Món ăn này khá nặng bụng vì là món Trung Quốc và được phục vụ sau món chính.
Có lẽ vì cùng tập đoàn khách sạn có một đầu bếp dim sum bậc thầy nên các món Hoa đều có hương vị rất đậm đà và mạnh mẽ.
9) Đây là món dim sum tráng miệng tôi đã ăn vào một ngày khác tại một nhà hàng thuộc cùng chuỗi khách sạn.
10) Samgyetang với thịt đùi gà và hạt dẻ sống
Tôi không ăn hết và để lại một nửa.
11) Ganjanggejang Deulgireum Makguksu
12) Món tráng miệng
Thạch cà rốt Jeju Gujwa
Injeolmi
Đào dại
Kem đậu đỏ
13) Rượu vang tôi đã uống
[Fantini Sangiovese]Một chai rượu sạch vị và có giá trị tốt, nhưng xét theo thực đơn thì tôi khuyên nên chọn rượu vang trắng hoặc Champagne hơn.
Tổng chi phí là 270.000 won cho hai người. Với lượng món ăn khá đầy đặn của cả khóa học, tôi thấy mức giá này khá hợp lý.
-
37
-
1
bình luận[0]새로고침
Đầu trang
sắp xếp:
