bánh mỳ
100g trứng đánh bông + (50g kem đánh bông, 50g sữa, 2g bột quế, nếu có thì đập và xay một quả bạch đậu khấu, một ít nhục đậu khấu, 30g đường) Nếu có rượu rum đen thì thêm vào.
Ngâm nó như vậy trong một ngày, chiên trong chảo với nhiều bơ, đặt lên đĩa và rắc xi-rô cây thích.
Ăn vảy với muối
Thực hiện theo công thức này