Tôi nấu cá trích khi đang vào mùa.
Cá trích nhiều dầu được ăn như cá sống hoặc [NAMEROU].
Người ta nói rằng sashimi cá trích ăn ngon nhất với gia vị làm từ tỏi thái lát và ớt đỏ.
Tôi đã làm nước sốt gia vị Nhật Bản.
màu đỏ Thêm hành lá, gừng, nikiri mirin, ớt và bột tiêu sansho vào だしみそ và trộn.
Cá trích dạo này rất ngon nên tôi giới thiệu món cá trích.