Trước hết, bản thân lúa mạch đen rất tốt
Nó không có gluten dễ rách như lúa mì trắng, nhưng dai, đậm đà và ngon
Nhưng tôi ghét hạt caraway.
Không, tôi cho 2 thìa canh vì người ta nói rằng nó là thứ không thể thiếu khi làm bánh mì lúa mạch đen Đông Âu, nhưng mùi của nó thì nhân tạo, cay và giống như kem đánh răng, và tôi thực sự không thích nó.
Ngay cả rau mùi Đông Nam Á cũng không thấm gia vị, vì vậy tôi không thể biết được
Tôi thực sự tự hỏi liệu nó có hợp với bánh mì không.
Tôi tự hỏi liệu hạt caraway tôi nhận được có lạ không?