디시인사이드

Lá bí ngô

Thực đơn hôm nay là Daepae samgyeopsal duruchigi, món ăn rất thích hợp để gói ssam bap và nghêu hầm tương đậu nành.

Chuẩn bị nguyên liệu làm món đậu nành hầm.

Nguyên liệu Duruchigi: Cắt hành tây và hành lá thành từng miếng mỏng.

Cho nước dùng và tương đậu nành vào nồi, khi nước sôi thì cho nghêu vào, khi ngao há miệng thì vớt ra.

Cho các loại rau đã chuẩn bị sẵn, tỏi băm và bột ớt đỏ vào, đun sôi rồi cho đậu phụ vào.

Cuối cùng cho hành lá và ớt xanh vào

Sau đó cho nghêu đã vớt ra trước đó vào luộc lại là hoàn thành.

Thêm tỏi thái lát vào Daepae samgyeopsal và nấu trên chảo.

Khi màu đỏ của thịt biến mất thì cho nước sốt gia vị vào xào chín.

Thêm hành lá và hành tây vào và thêm nước sốt gia vị.

Xào nhanh là xong.

Hấp lá bí ngô và ăn kèm với ssamjang và các loại rau khác.

Doenjang jjigae và cơm trắng

Và những món ăn kèm đơn giản

Món hầm đậu nành rất ngon.

Daepae samgyeopsal duruchigi

Nó ngon vì mình gói trong lá bí, lá tía tô và xà lách.

Đó là một bữa tối muộn, nhưng tôi đã ăn rất ngon.