디시인사이드

CHÀO! Hôm nay tôi mang đến cho bạn món cuối cùng, Meat Pie!

Công thức này dựa trên các video dưới đây!

호주 미트 파이 : 미트파이인지 파이미트인지 알 수 없게 고기를 한가득 때려 넣어봤습니다! (Aussie Meat Pie ????)

- 이 영상에는 달링다운 와규의 유료 광고가 포함되어있습니다.- 영상 속에 사용한 고기는 '달링다운 와규 윗등심'으로 보편적으로 구이용으로 사용됩니다.- 달링다운 와규는 가까운 이마트 또는 이마트몰에서 만나보실 수 있습니다.- 달링다운 와규 홈페이지 및 공식 SNS 링크: http...

www.youtube.com

My BEST Aussie Meat Pie | Marion's Kitchen

Get the recipe: https://www.marionskitchen.com/marions-best-meat-pie/Subscribe to my channel and press the bell button to get notifications every time I post...

www.youtube.com

Giới thiệu vật liệu!

1kg thịt bò, 1 củ hành tây lớn, 6 tép tỏi, nước cốt bò, 2 lon bia đen

Bột cà chua, bột mì, sốt Worcestershire (hoặc nước tương)

Không có hình, nhưng bạn cũng cần một tấm bánh và một quả trứng!

(Tôi không sử dụng bất kỳ loại gia vị nào)

Đầu tiên, ướp thịt bò với muối.

Và tôi sẽ nấu thịt bò trong nồi từng chút một

Mình nấu thành 4 mẻ mỗi mẻ 250g

Nếu bạn cho quá nhiều vào cùng một lúc,

nó sẽ không chín mà hơi ẩm sẽ thoát ra ngoài và nó sẽ chỉ chín.

Bạn phải nấu nó theo mẻ!

Băm nhỏ hành và tỏi

Đặt nó vào cùng một cái chảo mà bạn đã dùng để xào thịt và xào nó!!

Khi hành tây trở nên trong suốt, thêm 5 thìa bột mì.

Thêm 700mL bia đen và một thìa sốt Worcestershire.

Thêm 2 thìa tương cà chua

Sau đó cho thịt bò nướng vào

Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 2 giờ!

2 giờ sau

Sau đó, tiếp tục khuấy đều và đun sôi trên lửa lớn trong khoảng 20 phút.

Tôi thô sơ cắt miếng bánh, cho vào khuôn và phết lòng trắng trứng vào bên trong.

Làm đầy chiếc bánh

Đậy nắp bánh, dùng nĩa ấn vào phần cuối,

chải bằng nước rửa trứng và chọc lỗ.

Mình hết bánh nướng nên còn thừa rất nhiều nhân bánh haha

Mình sẽ cho vào tủ lạnh và nướng lại!

Nướng trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ trong 30 phút

Hương vị thịt bò thực sự rất mạnh mẽ!!

Nó có cảm giác giống như một thịt bánh

Nó thực sự rất ngon

và nó còn ngon hơn nữa khi bạn rắc sốt cà chua lên trên!

Hương vị đậm đà của thịt bò được cảm nhận như chính nó

Đó là một hương vị galbijjim không ngọt ngào và có hương vị thơm ngon bùng nổ

Vì vậy, nó chắc chắn giống như một bữa ăn chứ không phải một bữa ăn nhẹ

Sau khi nướng nhiều, bạn có thể để đông lạnh rồi hâm nóng lại để ăn nhé!

Cảm ơn đã đọc!!

Lần tới NEWJEANS giới thiệu món ăn mới, tôi sẽ thử làm lại món đó!!

Chưa có ai sử dụng cái này!!