디시인사이드

언어변경
Tôi đã chịu đựng rất nhiều để gặp bạn

7fed8272b58b69f651ed87e5468573732d1f135c5e0a5f0593265bd2cb74e069

Cá Thu 2ea
Khoảng 40.000 won


3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4783746fa2f5df3fa841953dd71e1ab04a090b94f17ff48faf7cb6c3c63c506b24

Mô hình rõ ràng


7fed8272b58b69f651ed87e540837073917adb7c6171cb4b69c533fcfaaabd3f

7fed8272b58b69f651ed87e447817d73046d665c0632818a559e712230799e04

tỉa cá thu
670g


7fed8272b58b69f651ed87e54f827773f9247de3f6b15d99a54ce7789db9ce8b




7fed8272b58b69f651ed87e441827173cfd875ca12661879b039f6e0c4b5e74d

Với muối, 20 phút


7fed8272b58b69f651ed87e641827373294fc728b44196f64aadb2436f5244c7

Ngâm trong nước trong 25 phút
Nước 1:Dấm trắng 1+ Một ít nước cốt chanh



7fed8272b58b69f651ed84e746827073068f7e8cf1b885ab651bbf9fa65d029b

Nếu làm như vậy, bên ngoài cá sẽ chuyển sang màu trắng.


7fed8272b58b69f651ed84e647817573c63fa119b28a10c760461f6a7009b8df

Đóng gói chân không


7fed8272b58b69f451ee8ee043827073bcffbf7e57be943bd2b4f661ef3f50f4

Cá để được hai ngày
Cắt bỏ toàn bộ xương sườn và dùng kẹp kéo phần sống lưng ra.


7fed8272b58b69f451ee8fe542827473571270a32ce6581c2489594ff25ab03a

Để lột da, bạn chỉ cần dùng nhíp kẹp phần chóp đuôi và kéo ra.
Tuy nhiên, vì phần thịt ở đầu có xu hướng bong ra cùng nhau nên nếu bạn kéo nó ra từ giữa trước rồi di chuyển ra ngoài, bạn có thể kéo nó ra tương đối nguyên vẹn.


3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4780766db023d803eab52b2801b184d42a0e835bbaeeddea7073a3c5d828e9bf60e9

Làm đầy bên trong
Wasabi, lá tía tô, gừng ngâm dấm, cơm

7fed8272b58b69f451ee8fe6428573731112415ac19f6edb8e351fe4a852a768

Thế là xong như thế này


3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4782766de7e29e469d244d57d8fd57d1e425c396badfe9071d41132029409753717d


  • 15
  • 0
sắp xếp:
'Đồ ăn'Bí danh trong bảng là biệt danh được khuyến nghị trong bảng. (Bạn có thể nhập biệt danh của mình trực tiếp khi xóa nó.)
더보기