bánh mì Ý Tôi nướng focaccia.
Đây là lần đầu tiên tôi sử dụng bột mì Marubishi K-Blessoreille.
Tôi lên men nó bằng Levain (khởi động tự nhiên).
Phủ lên trên là hành lá thái mỏng và phô mai mozzarella. Sau khi nướng xong, tôi trộn dầu mè và nước tương rồi phết lên bánh mì.