Tôi có thịt ba chỉ nguyên con nên tôi cắt nó thành miếng vừa ăn với cả tỏi và hành rồi nướng.
Trong khi tôi đang luộc mì bibim,
Tôi cho một ít đường súp kim chi vào chảo rồi cho thịt vào xào chín. Sau đó tôi thêm một nửa nước sốt và xào mì. Mình lấy ra, cho 2 thìa nước phở vào xào nhanh.
Mình làm như mì xào kim chi.
Tôi làm ssamjang bằng cách thêm nửa thìa ssamjang thương mại và dầu mè vào phần nước sốt còn lại.
Nó cay và đậm đà nên sẽ rất ngon ngay cả khi được bọc trong ssam.