Tôi tìm thấy một cái gì đó thực sự tốt @cá thu tại siêu thị địa phương trước khi tôi tan làm và về nhà.
Tôi nhớ những gì một YouTuber đã nói bên dưới và mua @cá thu.
"Cá thu tươi ngon khi ngâm dấm."
Sau khi cắt cá thu thành 3 miếng, ướp trong muối thô khoảng 30 phút, rửa sạch dưới vòi nước chảy rồi lại ướp lại trong nước giấm khoảng 40-50 phút.
Tôi định ăn ngay vào buổi tối nên tôi ướp nó một thời gian ngắn trong nước muối và giấm rồi loại bỏ xương sườn và xương nhỏ khỏi thịt cá còn sót lại.
Tôi đã làm cơm sushi, cho vào @mackerel với wasabi và hành lá, cuộn tròn lại rồi nướng.
Bào nhuyễn số gừng bạn đã mua cùng nhau và đặt nó lên trên để hoàn thành món “Shimesaba Bouzushi”.