buldalgbokk-eummyeon
Chiên thịt băm với nước tương, cheongju, bột ngọt, trứng, ớt, tinh bột và dầu mè.
Xào [dubanjang] trong dầu ớt
Xào hành tây xắt nhỏ, cà rốt, cần tây, nấm, thịt và tinh bột trong nước.
Đặt từng nguyên liệu xào lên rau diếp và đặt ramyeon lên trên, và đó là sogogiyangsangchussam!
Cắt podubu và đun sôi.
Đổ dầu ăn đã đun sôi lên trên tỏi băm, bột ớt đỏ và hạt vừng.
Để làm món này, tôi trộn bột gà, giấm đen, dầu sancho, đường, muối, dầu hào và bột ngọt để làm nước sốt.
Nếu trộn với đậu phụ và rau củ thái lát sẽ là geondubumuchim