Lá nguyệt quế
hạt tiêu
bột gừng
Xương sườn (đã lấy máu trước)
Gochujang
Bột ớt đỏ
tỏi băm nhỏ
Hạt tiêu
Doenjang
Trộn các nguyên liệu trên để làm nước sốt.
Sau đó trộn sườn sau và nước sốt.
Samgyeopsal
Thêm kim chi và đun sôi trong khoảng 10 phút ở áp suất và 15 phút ở lửa vừa.
Tôi đã ăn nó với alcohol tự làm của mình.