Sô cô la couverture 75% từ Việt Nam
Tôi làm ganache với sôcôla couverture
Tôi làm tan chảy sô cô la couverture, phết nó lên và để nó cứng lại. Tôi dùng nó để chuẩn bị vỏ cây.
Tôi chỉ sử dụng xi-rô sữa cho xi-rô. Đó là bí mật vì tôi không có rượu rum.
Thoa kem, dùng nĩa tạo hoa văn, gọt vỏ lên trên và trang trí bằng hương thảo anh đào.
Rắc chút đường bột
Busche de Noel
Sẽ không phải là Giáng sinh nếu không có điều này haha.
Thực ra tôi đã làm 4 cái rồi
Là quà tặng cho người thân..
Giáng sinh tới, tôi sẽ không ở Hàn Quốc nữa. Vậy tôi sẽ phải thêm mứt anh đào và xi-rô rượu rum vào.
Giáng sinh vui vẻ