Bữa trưa Giáng sinh tự làm
- Nitro
- 28.12.2024 07:15
- xem 1860
- gợi ý 27
- bình luận 0
[Canele]
tôi đã sử dụng [Canele] [trộn sẵn]. Vì vậy, tôi chỉ trộn một ít bơ vào nước ấm và nướng nó.
[Canele] là một món ăn nhẹ mà bạn ăn sau khi để nguội, và nếu bạn nấu thịt trong lò rồi nướng, nó sẽ có vị thịt, vì vậy tôi đã làm món này [Canele] Đầu tiên.
Tôi mua một con gà cỡ nhỏ (cỡ 6) và ướp.
1 lít nước + 50 gam muối + 30 gam đường + lá nguyệt quế + tiêu + tỏi.
Mình ướp gà từ sáng khoảng 4 tiếng.
Tôi cũng làm mì ống bằng cách thêm trứng vào bột mì.
Tôi làm bột, bọc trong màng bọc thực phẩm và để yên trong khoảng 30 phút, sau đó cho bột vào máy làm mì ống.
Thịt gà chín lâu nhất nên tôi cho gà vào lò nướng trước.
Cà rốt được nướng trong lò cùng với các loại rau khác.
Tôi buộc con gà bằng dây để giữ nguyên hình dạng.
Khi con gà gần chín, tôi đun sôi nước trong một cái nồi lớn và nấu mì ống.
Tôi rắc một ít dầu lên mì để mì không bị dính vào nhau và để yên một lúc.
Trong khi đó, tôi nấu thịt trong chảo và hấp tôm hùm trong nồi.
Và trong khi thịt đang nghỉ, tôi hoàn thành nó bằng cách xào mì ống.
500 gram tôm hùm.
Thịt gà được nấu rất ngon, có lẽ vì nó nhỏ.
Thịt gà là món ngon nhất cho Giáng sinh.
và miếng thịt ức này ẩm và được tẩm gia vị kỹ càng.
Món mì ống rất ngon mặc dù nó chỉ được xào trong dầu, rắc muối tiêu và phủ phô mai bào lên trên.
Thay vì ăn bánh ngọt, tôi xếp những chiếc bánh canelés lên và rắc đường bột để tạo không khí Giáng sinh.
-
27
-
1
bình luận[0]새로고침
Đầu trang
sắp xếp:
'Đồ ăn'Bí danh trong bảng là biệt danh được khuyến nghị trong bảng. (Bạn có thể nhập biệt danh của mình trực tiếp khi xóa nó.)