디시인사이드

Nguyên liệu: 3 thìa tương đậu nành, 1 thìa tương ớt, 1 thìa tương ớt đỏ, dầu ăn, tương cá cơm, nửa khối đậu phụ, 1/4 quả bí xanh, 1/4 củ hành tây, [hành lá]/một ít nấm sự lựa chọn của bạn

Đầu tiên, cho một thìa dầu và tương đậu nành vào nồi hoặc nồi đất nung rồi xào trên lửa nhỏ.

Khi nó có vẻ hơi xào, thêm ssamjang và gochujang theo thứ tự và xào.

Và khi thấy đã xào xong thì cho khoảng 360ml nước (2 cốc giấy) vào rồi tăng lửa lên cao. Khi có vẻ như hơi sôi, hãy thêm bí xanh thái lát và hành tây. Thêm nước và kiểm tra gia vị. Nếu thấy có vẻ mặn thì cho thêm nước và điều chỉnh tỷ lệ gia vị cho lần sau.

Và khi [Doenjang-jjigae] bắt đầu sôi, hãy thêm đậu phụ vào.

nấm

Thêm [hành lá] và đun sôi thêm một chút

Ở nhà chỉ có rong biển tẩm gia vị K làm món ăn kèm thôi, nhưng ăn ngon lắm Emily ạ. Chúc mừng sinh nhật!!!!!

Cuối cùng, nếu bạn sử dụng một chiếc nồi có kích thước trung bình thì khả năng cao nó sẽ sôi lên và làm hỏng căn bếp của bạn nên hãy cẩn thận.