Ngày nay, thay vì dùng bột mì, tôi dùng bột hạnh nhân. Thay vì đường, tôi sử dụng các loại đường thay thế như allulose và erythritol. Tôi thường làm bánh quy và ăn chúng.
[Chocolate Chip] [Levain Cookie] mà tôi làm lần đầu tiên
[Choco Levain]
Tôi đã mua những miếng sô-cô-la trắng và làm [Matcha Levain].
Loại ngon nhất là loại có hương vani và nhiều loại hạt được thêm vào những miếng sô-cô-la nguyên chất.
Tôi phải làm lại sau.
Một ngày nọ, để sử dụng hết các nguyên liệu trong tủ lạnh, tôi đã làm một chiếc bánh phô mai với phô mai tươi và sữa chua Hy Lạp.
Nướng lần đầu
Nướng lần thứ hai trong lò
Nó ra rất đẹp, nhưng màu sắc hơi thất vọng
[Bánh quy Levain] Nướng bánh mì mềm với lòng trắng trứng còn thừa
Tôi cũng làm bánh brownie bằng lò vi sóng.