Bánh mì Đức [Brötchen]
Nặn bột thành một khối tròn và ấn chặt bằng lòng bàn tay. Gấp đôi lại, cuộn bằng cả hai tay mà không khép lại, sau đó lật ngược lại.
Bánh mì được ăn kèm với thịt bò hầm bia rượu.
Xào thịt, hành tây, cần tây, tỏi và sốt cà chua, sau đó đun sôi với rượu, bia và nước sốt Worcestershire.