디시인사이드

언어변경
Brötchen & thịt bò hầm

759f8704b7806ef223edf4e7409c701bf0f972251444cd6e69c0a4c50e619a442a0a6b8d657be1020cb2328987d43b435765a19505



Bánh mì Đức [Brötchen]


Nặn bột thành một khối tròn và ấn chặt bằng lòng bàn tay. Gấp đôi lại, cuộn bằng cả hai tay mà không khép lại, sau đó lật ngược lại.

75ec8077b7f360f223ec81ec449c706db6c956caaa35c6f1fead01fdc2f4aaa0a45dcb5854f700c204b3c9ffd8545548b73008f883


Lên men thứ cấp

79e4f374b1f019f623ebf796359c701f414069dab7afb7108aa20c225a5ac4e310658bcaa0aa99a495c182e0ee9e5df542546cce92


Lật bột lại
Nướng với các vết nứt hướng lên trên.

7eea8475b6811bf623ec8393379c70699ff57646dc53fb3cdb279f66be2c16c34664b39c93c2a53edf805659692f4a254ed7eaca



Đây là nguyên lý tạo nên hình dạng của ổ bánh mì trong hình.

759b8076c3876bf1239df4e3379c70687935048dfd95b90888a80739b9b08e10307be79f3738baba4d69b19a38617aa7536bdf6ce1



Nhưng bánh mì của tôi đã thất bại




799e8570c1f16f8723ecf4e5379c706defd45737c6fac65f134ce8f4f01914b09706447f3611daa0466afb088bdcfbd41284402298



Bánh mì được ăn kèm với thịt bò hầm bia rượu.

Xào thịt, hành tây, cần tây, tỏi và sốt cà chua, sau đó đun sôi với rượu, bia và nước sốt Worcestershire.

79ec8974b28b6cfe239b83e7379c706a7cbedf094f2745148f7cc7c09a66d7f0504b63bbdc9b559bcad452a51fbce93d9d153a009f




  • 11
  • 0
sắp xếp:
'Đồ ăn'Bí danh trong bảng là biệt danh được khuyến nghị trong bảng. (Bạn có thể nhập biệt danh của mình trực tiếp khi xóa nó.)
더보기