Đậu Hà Lan + Nho khô [bánh mì makgeolli]
- 리터럴리배트맨
- 10.04.2025 20:15
- xem 502
- gợi ý 8
- bình luận 0
[Bột mì mạnh] 520
Đường trắng 40
Muối 6
Men nở 5
Rượu Makgeolli Jangsu ấm 520
Đậu luộc
nho khô
[1] Chỉ trộn và để trong 90 phút
Tôi đã làm mất nồi hấp khi di chuyển, vì vậy tôi đã trải một miếng vải ẩm lên khay, đổ nước vào, cho nho khô và đậu Hà Lan vào, rồi hấp ở lửa lớn trong 40 phút mà không lên men lần thứ hai.
+ Người ta nói rằng [bánh mì makgeolli] không nên hâm nóng.
[bánh mì makgeolli]
Mùi makgeolli không nồng nhưng rất mềm và dai
Bánh mì không ngọt, nhưng phần nhân làm cân bằng nên rất ngon
Nhưng tôi nghĩ tôi nên thêm một chút đường
Tôi cần nghiên cứu cách làm cho makgeolli có mùi mạnh hơn. Nếu tôi chỉ chiết xuất phần chất màu trắng đã lắng xuống và thêm vào thì mùi có nồng hơn không?
-
8
-
0
bình luận[0]새로고침
Đầu trang
sắp xếp:
'Đồ ăn'Bí danh trong bảng là biệt danh được khuyến nghị trong bảng. (Bạn có thể nhập biệt danh của mình trực tiếp khi xóa nó.)