Bánh hamburger tôi làm (bánh nhân thịt: Samgyeopsal)
- 꿀벌묭
- 24.06.2025 22:00
- Lượt xem 457
- gợi ý 24
- bình luận 0
Tôi chưa bao giờ tham gia bất kỳ khóa học nấu ăn đặc biệt nào.
Samgyeopsal: Dùng dao thái nhỏ rồi vo thành từng viên tròn.
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh mì kẹp thịt và nước sốt.
Đun chảy bơ trên lửa nhỏ và nướng bánh hamburger.
Bên ngoài của bánh mì hơi bị cháy.
Vì vậy, bên ngoài của bánh mì trở nên giòn.
Nướng [thịt viên].
Vì có nhiều [mô mỡ] nên kích thước [thịt viên] sẽ nhỏ hơn khi nướng.
Khi xem xét điều này, tốt hơn là nên làm [thịt viên] to hơn một chút.
Nướng nấm trong dầu mà bạn dùng để nướng thịt.
Cho các nguyên liệu làm nước sốt vào chảo rán và nấu chín.
- Thành phần nước sốt:
Nửa củ hành tây
1 muỗng canh tỏi băm
2 miếng bơ
2 muỗng canh nước sốt hàu
1 muỗng canh mirin (rượu gạo ngọt)
2 muỗng canh đường
3 muỗng canh rượu [bokbunja]
Tôi cắt hành tây thành từng miếng lớn để giữ nguyên kết cấu.
Từ dưới lên
Bánh mì -> chả heo -> Hành tây -> Nấm -> Nước sốt ->chả heo-> Bánh mì
(Ôn tập)
Món này rất ngon vì do chính tay tôi làm.
Tôi khuyên bạn nên thêm nhiều nấm.
Và tôi cũng khuyên bạn nên thêm [hành tây sống].
Tôi không nghĩ có nhiều sự khác biệt giữa [Samgyeopsal] và thịt bò.
(Nhưng [Samgyeopsal] rất khó băm nhỏ.)
Tôi nghĩ nó sẽ ngon hơn nếu tôi thêm [rau diếp].
Và thực ra, lần trước tôi đã làm một chiếc bánh hamburger.
Ảnh chiếc bánh hamburger tôi đã làm trước đây.
-
24
-
2
bình luận[0]새로고침
Đầu trang
sắp xếp:
'Đồ ăn'Bí danh trong bảng là biệt danh được khuyến nghị trong bảng. (Bạn có thể nhập biệt danh của mình trực tiếp khi xóa nó.)