디시인사이드

Vì thời tiết hôm nay nóng quá

Canh giá luộc

Đổ nước vào nồi rồi cho nấm hương và tảo bẹ vào.

Đun sôi nước dùng nhẹ nhàng trên lửa nhỏ.

Khi nước bắt đầu sôi, vớt tảo bẹ ra và thêm giá đỗ vào.

Vớt giá đỗ ra và rửa sạch bằng nước lạnh.

Nêm nước dùng với muối và gia vị.

Khi nguội, cho giá đỗ, hành lá, ớt Cheongyang vào rồi cho vào tủ lạnh cho nguội.

Thực đơn hôm nay là Osam Bulgogi

Ban đầu tôi định làm món mực ướp.

tôi đã thay đổi ý định

Thêm hành lá, lát mỏng và thịt ba chỉ vào xào.

Thêm mực, thêm gia vị rồi xào chín.

Dễ dàng hoàn thành Osam Bulgogi

Khi bạn nghĩ mọi thứ đã xào xong thì cho lá tía tô và dầu mè vào là xong.

Trong khi chuẩn bị mực, tôi cũng dọn ra món bánh xèo mực hẹ.

Mang món Osam Bulgogi đã hoàn thành ra đĩa.

Tôi cũng mang theo bánh xèo hẹ.

Tôi có một ít đậu phụ còn thừa nên tôi đã làm món bánh đậu phụ.

Các món ăn kèm bao gồm kim chi, dưa chuột tẩm gia vị, nước tương và rau ssam.

Tôi cũng mang theo súp giá đỗ lạnh mà tôi để trong tủ lạnh.

Đã hè rồi mà tôi lại sợ biến đổi khí hậu....

Tôi đoán bây giờ tôi nên bật điều hòa.

Dù sao thì hôm nay tôi đã ăn rất ngon miệng.