Nguyên liệu nấu ăn:
Củ hành
Cà chua
Khoai tây
Thịt lợn
Bơ
Hạt tiêu
Muối
Dầu ăn
Băm nhỏ phần lõi bên trong của củ hành tây.
Hành tây: Thái mỏng
(Nguyên liệu nấu càng loãng thì thời gian xào càng ngắn. )
Xào thức ăn.
Khi đạt đến màu này, hãy thêm nước.
Cho các nguyên liệu sau vào máy xay sinh tố:
Củ hành
Nước
Chất rắn cà ri
Cho vào máy xay sinh tố là xong (cơ sở cà ri)
Xào các nguyên liệu trên: khoai tây, hành tây, thịt.
Thêm [nước sốt cơ bản] + [bơ]
Thêm đường, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa cho đến khi chín.
Tổng giá
Bột cà ri: 2.500 thắng
Hành tây: 2.000 thắng
Khoai tây: 1.500 thắng
Dầu ăn: 100 thắng
Bơ: 500 thắng
Thịt: 8.000 thắng
(Khoảng 14.600 won)
Thời gian chuẩn bị: 50 phút