- Các món ăn trong thực đơn bữa tối
- Tôi không uống được rượu nên tôi gọi đồ uống không cồn. Cả hai đều ngon.
- [Tôm ngọt-Gim]Cốc
[Mousse khoai tây] kết hợp hoàn hảo với vị ngọt của [tôm ngọt].
Món [gim] nướng giòn cũng rất tuyệt.
- Katsuobushi Dashi (+ Tinh chất cà chua + Lê)
Hương vị khói nồng nàn của [katsuobushi] và [vỏ chanh?] tươi mát chính là điểm nhấn.
- Bánh tart [Nấm nút] với kem nướng.
Thật hoàn hảo.
- Tacos Bào ngư
Tôi tin rằng món ăn này là độc nhất vô nhị ở nhà hàng này.
Trong khi các nhà hàng khác tập trung vào việc làm cho [bào ngư] mềm nhất có thể, nhà hàng này vẫn giữ được kết cấu dai nhưng vẫn làm cho nó mềm.
- Bánh mỳ.
Nó thực sự có vị giống [bánh mì chua].
[Diêm mạch] mang lại cho nó một kết cấu đẹp, và [dầu ô liu] thêm một mùi thơm dễ chịu.
- Cháo hạt thông.
Cháo này có [trai] và [nấm].
Và trên cùng là lớp bọt [cà ri Bandhuvan].
Món ăn này có hương vị cà ri đậm đà.
- Neopchi (với [trứng cá muối] ở trên)
Nó rất ngon.
- [Burdock] Tarte Tatin
Nó ngọt và ngon.
- Mì quả sồi nướng trên than!
Trong tất cả các món ăn tôi đã ăn ngày hôm đó, đây là món ngon nhất.
Rượu có mùi thơm nồng nàn của nấm cục và hương vị hài hòa.
Trong tất cả các món ăn liên quan đến nấm cục mà tôi từng thử, đây là món ngon nhất.
- Món chính
Món ăn này không ngon như tôi mong đợi.
- Granita chanh ngón tay.
Món ăn này có mật ong ở bên dưới, Mật ong đã làm hài hòa hương vị của món ăn chua ngọt.
- Bánh gạo [mốc]
Tên thì gây sốc, nhưng vị của nó khá giống [soolbbang]. (có phần béo ngậy hơn)
- Kem cà phê với [hành lá vụn].
Những món ăn này có vẻ không hợp nhau chút nào, nhưng kỳ lạ thay, chúng lại hòa quyện vào nhau và rất ngon.
- Trà đen ngon + Yakgwa
[Đánh giá chung]
Mọi món ăn đều ngon, trừ món chính.
Món ăn đầu tiên và món mì hạt sồi đặc biệt tuyệt vời.
Tuy nhiên, khoảng cách bàn hơi hẹp, âm thanh lớn nên tôi không thể nghe đúng lời giải thích của người phục vụ.