
Tôi đã làm món mì ramen miso bằng thịt lợn luộc còn thừa từ hôm qua và các gói mì ăn liền.

Nước dùng được bảo quản trong tủ lạnh.

Tách riêng phần nước dùng và phần mỡ.
và cho mỡ vào lò vi sóng vì chúng ta sẽ dùng nó như [dầu có hương vị].

[Tonkotsu] mì ăn liền


[suyuk] Cắt lát rồi hơ lửa một chút.

Tôi cũng nướng phần bánh gyoza còn thừa.

Tôi luộc mì, cho vào trước, rồi rưới [dầu gia vị] lên trên.

Các nguyên liệu ăn kèm gồm có xá xíu, bắp và bơ.

Cho khoảng nửa gói gia vị mì ramen vào nước dùng thịt lợn đã đun sôi.
Sau đó, đổ nước dùng đã đun thêm vào, vậy là xong.


Nó có vị giống như mì ramen bán ở quán ramen.


Sợi mì trong gói mì ăn liền này có độ dai ngon.


[Karaage]

cola