Mứt đào + bánh mì đào
- 꾹꾹이
- 21.05.2026 23:20
- Lượt xem 675
- gợi ý 24
- bình luận 0
1)Tôi định ăn số đào đã đông lạnh nên không chụp ảnh, nhưng vì trước đó đã làm kem mascarpone đào nên tôi định làm bánh mì.
2) Lần này, tôi thử làm một loại bánh mì hơi độc đáo, vì vậy tôi đã đun nóng [mỡ lợn] và [rượu vang đỏ].
3) Kem mascarpone đào, trứng, bột mì đa dụng, v.v... Trộn với rượu vang để làm bột bánh~
4) Làm mứt từ đào thừa
Đào, Chanh, Đường dừa
5) Xay đến khoảng 80% và đun nóng lại.
6) Bánh mì đã chín.
Mỡ lợn và rượu vang tạo nên hương vị gợi nhớ đến bánh mì từng được ăn ở Anh ngày xưa. và nó có mùi hơi giống bánh mì nho khô. và hương vị đào không thực sự rõ rệt.
7) Có lẽ tôi đã nướng bánh mì quá lâu.
Nghĩ lại thì lúc nhào bột cũng thấy rất cứng.
Tôi hỏi ChatGPT thì có vẻ vì hàm lượng chất béo cao nên nó nhận là [wet dough] và đặt thời gian nướng lâu hơn.
Bánh mì rất ngon.
8) Mứt này thực sự rất ngon.
Tôi từng nghĩ rằng quả đào không có vị gì và thiếu độ ngọt, nhưng
Vì được ninh trong đường, chúng thực sự có vị như đào. Phần thịt quả mềm mịn tuyệt vời.
-
24
-
1
bình luận[0]새로고침
Đầu trang
sắp xếp:
'Đồ ăn'Bí danh trong bảng là biệt danh được khuyến nghị trong bảng. (Bạn có thể nhập biệt danh của mình trực tiếp khi xóa nó.)