
1) Hôm nay tôi làm món cá và khoai tây chiên.

2) Tôi dùng [Gwang-eo].
Đầu tiên, luộc hai quả trứng.




3) Trong lúc luộc trứng, hãy pha bột chiên, bọc bằng màng bọc thực phẩm rồi cho ngay vào ngăn đông. Bột càng lạnh thì món chiên sẽ càng giòn.

4) Chuẩn bị chanh, hành tây, dưa chua, rau mùi tây, v.v.

5) Khi tất cả trứng đã luộc chín, hãy chuẩn bị nước sốt tartar.



6) Nêm muối và lăn qua lớp bột.

7) Chiên khoai tây trước.

8) Thêm dầu và cho cá vào.

9) Rưới thật nhiều dầu nấm truffle lên khoai tây chiên.







10) Nó thực sự giòn và ngon.
Thức uống này rất hợp với bia, nhưng tôi hơi tiếc vì chỉ mua có một lon.