디시인사이드

Tôi thích cái độ giòn đặc trưng của dưa chuột, nhưng tôi không thể ăn chúng mà chỉ ăn sống như dưa muối vì mùi xà phòng. Nhưng dù vậy, tôi vẫn gọi món đó.

Hương thơm tương tự như Pad Thai nhưng cay hơn.

Nước sốt có hương vị bơ đậu phộng đậm đà, nhưng độ giòn của dưa chuột—giúp cân bằng hương vị tốt hơn so với dưa muối—kết hợp với vị chua thanh mát mà không có mùi xà phòng, cùng với việc thêm vào một thứ gì đó giống như mắm tôm lên men cay, tạo nên một hương vị lạ và khó tả.

Đó là một hương vị độc đáo và khó tìm, nhưng lại ngon một cách kỳ lạ.