Tôi nhào bột bằng tay trong 5 phút và nướng bánh mì brioche bằng máy nướng bánh mì.
Mặc dù tôi chỉ nhào bột trong 5 phút, nhưng kết quả rất tốt.
Tôi cắt bánh mì thành từng phần quá to, nên tôi đã cắt bỏ phần giữa giống như bánh Big Mac và chỉ dùng phần trên và phần dưới.