[Kalmakase] Monologue ([Culinary Class Wars Season 2] Đầu bếp)
- 미맹
- 30.12.2025 08:45
- Lượt xem 9957
- gợi ý 30
- bình luận 0
Vào thời điểm đó, nhà hàng này nằm gần ga Sinsa. (lúc đó mới mở cửa chưa lâu). Tôi đã đến nhà hàng này ăn trưa.
Nhà hàng được thiết kế theo kiểu quán bar, với những tấm rèm được kéo lại như sân khấu nhà hát.
Đến giờ dùng bữa, rèm sẽ được kéo lên, và đầu bếp cùng các phụ bếp của nhà hàng Kalmakase sẽ đứng đó.
(Họ nói rằng ý tưởng là dàn dựng quá trình nấu nướng như một buổi biểu diễn sân khấu.)
Nhà hàng này theo phong cách omakase cổ điển, tạo ra thực đơn dựa trên những nguyên liệu tốt nhất trong ngày.
Chất lượng nguyên liệu rất tuyệt vời.
Vì đầu bếp [Kalmakase] đã nghiên cứu [rượu sake] rất kỹ lưỡng, anh ấy đã tạo ra một thực đơn [kết hợp rượu sake] riêng, lựa chọn cẩn thận những loại rượu sake phù hợp với từng món ăn.
Tôi thực sự rất thích đồ ăn ở đây, và sau đó tôi đã quay lại ăn tối vài lần nữa.
Có rất nhiều loại rượu sake ngon để lựa chọn, và đồ ăn cũng rất tuyệt vời.
-
30
-
1
bình luận[0]새로고침
Đầu trang
sắp xếp:
'Đồ ăn'Bí danh trong bảng là biệt danh được khuyến nghị trong bảng. (Bạn có thể nhập biệt danh của mình trực tiếp khi xóa nó.)
