디시인사이드

언어변경
Một nhân viên văn phòng sống một mình làm món bò hầm ức bò Hàn Quốc.
  • ㅅㄱ(121.131)
  • 20.06.2024 18:10

Cách đây không lâu, vào dịp Tết Nguyên Đán


Bộ quà bò Hàn Quốc ra mắt giá đặc biệt nên mình vội mua về và tặng cho chính mình.


Đó là một set gồm hai miếng thịt thăn nặng 300 gam, một miếng thịt bò bulgogi nặng 300 gam và một món súp ức bò 300 gam.



2 thăn => bít tết


Bulgogi => Tôi đã ăn shabu-shabu cay


Súp ức bò => Ban đầu tôi định làm món cà ri...



Khi lấy ra, tôi nghĩ nó hơi... không hợp để làm món cà ri.


Tôi đã ăn thịt bò khô



Đầu tiên, thêm ức, củ cải, hành tây và hành lá.


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404fdaae3760e8d6fa3bd6b27a8ce2ba447a2b





Đun sôi khoảng 1 giờ.



06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404fd9ae9cb9773fc43e11aa0e09e30267d05d




Lấy củ cải ở giữa ra và cắt thành dải.


Cắt nhỏ nguyên liệu làm món thịt bò hầm.


Dương xỉ chần, củ khoai môn chần, hành lá, nấm sò, v.v.

06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989d27c33f7858bf31159be7f3dbdaa6c468e25d2db881e9



Lọc kỹ nước luộc đã luộc và giữ lại.


Xé thịt ức tốt.


(Tôi đã thử xé nó bằng tay nhưng nó không rách nên tôi cắt nó bằng kéo.)


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404fd8ae64ae7ce1a4c3027338cbe6046e78c3



Thêm dầu ăn


Xào canh béo


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404fdeae8a5f7571c854ec4b00daa7fca224c0




Thêm bột ớt đỏ, tỏi băm và nước tương đen.


Xào đậu và dùng với dầu ớt đỏ.


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404fddae07e173255571031b2e3ed731678e57



Thêm hành lá và xào nhẹ.


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404fdcae8a13848b01da39de806e90207bc1de




Thêm nước luộc ức đã chuẩn bị vào và đun sôi.


Nếu nước dùng chưa đủ, bạn có thể thêm nước dùng từ súp xương bò thương phẩm.


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404fd3ae8f130082334537075e51d7d0c9a8c5



Khi nó được đun sôi kỹ,


Thêm ức và thân cây khoai môn dương xỉ.


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404fd2ae4155ce24022b129775e12c491392b5



Ngoài ra còn thêm củ cải và nấm.


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404edbae01927d68f7991d457c898e1515b905



Đun sôi trong khoảng hai mươi đến ba mươi phút.


Để hoàn thành, thêm giá đỗ.


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404edaae92d91598b7e6dd7ce0e3fb1a2c1dc0



Món bò hầm thơm ngon đã hoàn thành


Ở đây còn có chỗ đánh trứng nữa.


Tôi vừa ăn nó như thế này


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404ed9ae65e0b6b32e3b09bcebc068f36829cf



Bởi vì tôi đã chán chỉ với món thịt bò hầm


Tôi cũng nấu bánh kếp khoai tây.



06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404ed8ae5bc7a9c5ca7b9bb56b8b3aa55eadb4



Đậu hũ cũng biến động


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404edfae07669f7aca2417d9a0b79d7dd6786e


Rất hợp với bánh xèo đậu hủ


Tôi cũng đã chuẩn bị sẵn bột lá tía tô.


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404edeae715910e9390c4058508c704835ad4b


Bánh đậu hũ đã hoàn thành


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404ed2ae0cd7ff76d64d5787cba2c4f2228c1d


bánh khoai tây

06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404ddbae45d280d5dc25bea8a5a55e76657b2b

Và lá tía tô dán


Nó thực sự rất ngon khi bạn đặt nó lên trên bánh xèo đậu phụ.


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e29c43f735bbe31159be71c0c1fd690ba14d9f897f07e


Món ăn kèm vé cửa hàng dưa hành


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e29c43f735bbe404fdaaed2f173db842b12995201aa3414cdc9

Yukgaejang


Tôi múc một bát đầy.


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404eddae12e8693295551f10cf6ef16004e04b


gạo trắng


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404edcae770fb4de5af0e7d93a4e4adef49218

Rượu là rượu soju lúa mạch


06bcdb27eae639aa658084e54485746f79fc728c989e28c23f7e5eb8404ed3ae3ddabc4c49a38c1bb27e3301f57d64



Hôm nay tôi cũng ăn rất ngon!!

  • 32
  • 1
sắp xếp:
'Đồ ăn'Bí danh trong bảng là biệt danh được khuyến nghị trong bảng. (Bạn có thể nhập biệt danh của mình trực tiếp khi xóa nó.)
더보기