Cách đây không lâu, vào dịp Tết Nguyên Đán
Bộ quà bò Hàn Quốc ra mắt giá đặc biệt nên mình vội mua về và tặng cho chính mình.
Đó là một set gồm hai miếng thịt thăn nặng 300 gam, một miếng thịt bò bulgogi nặng 300 gam và một món súp ức bò 300 gam.
2 thăn => bít tết
Bulgogi => Tôi đã ăn shabu-shabu cay
Súp ức bò => Ban đầu tôi định làm món cà ri...
Khi lấy ra, tôi nghĩ nó hơi... không hợp để làm món cà ri.
Tôi đã ăn thịt bò khô
Đầu tiên, thêm ức, củ cải, hành tây và hành lá.
Đun sôi khoảng 1 giờ.
Lấy củ cải ở giữa ra và cắt thành dải.
Cắt nhỏ nguyên liệu làm món thịt bò hầm.
Dương xỉ chần, củ khoai môn chần, hành lá, nấm sò, v.v.
Lọc kỹ nước luộc đã luộc và giữ lại.
Xé thịt ức tốt.
(Tôi đã thử xé nó bằng tay nhưng nó không rách nên tôi cắt nó bằng kéo.)
Thêm dầu ăn
Xào canh béo
Thêm bột ớt đỏ, tỏi băm và nước tương đen.
Xào đậu và dùng với dầu ớt đỏ.
Thêm hành lá và xào nhẹ.
Thêm nước luộc ức đã chuẩn bị vào và đun sôi.
Nếu nước dùng chưa đủ, bạn có thể thêm nước dùng từ súp xương bò thương phẩm.
Khi nó được đun sôi kỹ,
Thêm ức và thân cây khoai môn dương xỉ.
Ngoài ra còn thêm củ cải và nấm.
Đun sôi trong khoảng hai mươi đến ba mươi phút.
Để hoàn thành, thêm giá đỗ.
Món bò hầm thơm ngon đã hoàn thành
Ở đây còn có chỗ đánh trứng nữa.
Tôi vừa ăn nó như thế này
Bởi vì tôi đã chán chỉ với món thịt bò hầm
Tôi cũng nấu bánh kếp khoai tây.
Đậu hũ cũng biến động
Rất hợp với bánh xèo đậu hủ
Tôi cũng đã chuẩn bị sẵn bột lá tía tô.
Bánh đậu hũ đã hoàn thành
bánh khoai tây
Và lá tía tô dán
Nó thực sự rất ngon khi bạn đặt nó lên trên bánh xèo đậu phụ.
Món ăn kèm vé cửa hàng dưa hành
Yukgaejang
Tôi múc một bát đầy.
gạo trắng
Rượu là rượu soju lúa mạch
Hôm nay tôi cũng ăn rất ngon!!